Dia Nacional da Cachaça

*Este conteúdo é um oferecimento de Cachaça 51

Um clássico brasileiro, a cachaça tem seu dia próprio: 13 de setembro! Também chamada de pinga ou cana, entre outros nomes populares ao redor do país, é uma bebida alcoólica considerada típica do Brasil. A bebida é obtida pela destilação do caldo de cana de cana-de-açúcar fermentado.

Por aqui, a cachaça tem papel de destaque na cultura, economia e sociedade. Ela é usada no preparo do mundialmente famoso coquetel da "caipirinha". Sua popularidade vem desde a colonização portuguesa, com a atividade açucareira do país.

No dia 13 de setembro de 2009 foi celebrado, pela primeira vez, o dia Dia Nacional da Cachaça. A data fora oficializada pelo Instituto Brasileiro da Cachaça (IBRAC) meses antes, em junho, durante a realização da 12a. Expocachaça, em Belo Horizonte (MG).