Uma sopa com mais de 2 mil anos é encontrada na China
O instituto arqueológico da província de Henan, no centro da China, informou recentemente a descoberta de uma vasilha na qual ainda é possível identificar os restos de uma sopa preparada há mais de 2 mil anos.
A sopa antiga foi encontrada no sítio arqueológico de Chengyang, próximo à cidade ade Xinyang. As ruínas do local pertencem ao reino Chu e correspondem ao Período dos Estados Combatentes (481-212 a.C.).
No interior da vasilha, conservam-se ressaibos de ossos de carne bovina e de outros ingredientes da cozinha tradicional chinesa. As fotos da descoberta, publicadas na rede social Weibo (uma espécie de Twitter chinês), causaram alvoroço entre os usuários.
Os responsáveis pela descoberta acreditam que as qualidades climatológicas particulares do local e a impenetrabilidade incrível da vasilha tornaram possível a conservação dos restos orgânicos.
Fonte e imagem: Cronica